Fazer drinks em casa é o que há de melhor nessa quarentena! Sem poder sair para fazer comemorações com os amigos, que tal aprender a fazer drinks simples em casa?
Trouxemos neste post, do Blog da Men’s, 10 receitas simples de drinks clássicos que você pode fazer sozinho no conforto da sua casa.
Seja para acompanhar uma série da Netflix ou assistir um jogo antigo de futebol, não há nada que não combine com um bom drink!
Confira a seguir receitas alcoólicas e outras sem álcool, para você se divertir em sua casa e aproveitar a quarentena para aprender novos dotes culinários!
Receitas:
- 1. Dopocena
- 2. Canelazo
- 3. Whisky Sour
- 4. Coquetel de Maracujá
- 5. Tequila Sunrise
- 6. Whisky Sour 2.0
- 7. Cosmopolitan
- 8. Drink de Melancia – sem álcool
- 9. Drink de Verão – sem álcool
- 10. Mojito – sem álcool
1. Dopocena
Ingredientes
40 ml de licor de menta;
60 ml de Gin;
20 ml de creme de leite;Modo de preparo
Em uma coqueteleira, misture o creme de leite, o gin e o licor de menta, ambos gelados até obter uma mistura homogênea. Sirva em seguida em uma taça de Martini e se delicie no sofá de casa!
Vai falar que essa é difícil?
2. Canelazo
Ingredientes
1 colher de sopa de rapadura;
100 ml de água;
1 canela em pau;
1 anis estrelado;
1 colher de sopa de suco de limão;
1 dose de cachaça;Modo de preparo
Ferva a água junto com a rapadura, a canela e o anis estrelado. Coe essa mistura ainda quente e acrescente o limão e a cachaça. Sirva bem quente e aqueça seu coração nas noites desse outono 😍
3. Whisky Sour
Ingredientes
1 dose de Whisky;
Suco de 1 limão siciliano;
Xarope de açúcar (duas partes de açúcar para uma de água levada ao fogo e reduzida para formar uma calda);
Clara de ovo;Modo de preparo
Bata em uma coqueteleira o limão com um pouco de clara de ovo até formar uma espuma branca, então adicione os demais ingredientes com cubos de gelo, se desejar, e misture bem.
Depois disso, sirva-se e aproveite esse sabor inigualável!
4. Coquetel de Maracujá
Ingredientes
4 polpas de maracujá;
120 ml de leite condensado;
120 ml de cachaça;
Cubos de gelo à gosto;Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes, exceto o gelo, no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea. Depois disso, basta colocar a bebida em um copo e acrescentar gelo à gosto! Fácil, né? E deliciosa!
5. Tequila Sunrise
Ingredientes
40 ml de tequila;
50 ml de suco de laranja;
Xarope de groselha para decorar;
Gelo à gosto;Modo de preparo
Encha um copo de gelo e adicione os demais ingredientes, misturando levemente e sua bebida já está pronta! O nome disso é praticidade 😉
6. Whisky Sour 2.0
Ingredientes
2 partes de uísque;
1 parte de suco de limão;
1 parte de xarope simples;Modo de preparo
Acrescente todos os ingredientes em um copo e, depois de misturar, está pronto!
7. Cosmopolitan
Ingredientes
2 partes de vodca;
1 parte de licor de laranja;
3/4 suco de cranberry ou de uva;
1/2 suco de limão;
Casca de laranja;Modo de preparo
Fazer esse drink é super fácil também! Basta adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e chacoalhar. Depois disso, despeje a bebida em uma taça e esprema uma casca de laranja em cima e coloque ela no drink.
Pronto e chique mesmo no sofá!
8. Drink de Melancia – sem álcool
Ingredientes
15 cubos de melancia congelados;
600 ml de suco de melancia feito na hora;
3 colheres de açúcar cristal;
Suco de 2 limões Taiti;
Açúcar extra para colocar na borda do copo;
Folhas de hortelã fresco para decorar;Modo de preparo
Primeiro, congele os cubos de melancia um dia antes para que fiquem no ponto certo. Na hora de preparar a bebida, bata no liquidificador o suco de melancia, o suco dos limões e o açúcar.
Para decorar, passe o açúcar na boca do copo e coloque os cubos congelados de melancia no recipiente. Depois, basta despejar o suco batido e decorar com hortelã 🙂
Não sei vocês, mas essa deve ser uma das receitas mais deliciosas citadas aqui, hein!
9. Drink de Verão – sem álcool
Ingredientes
250 ml de água de coco;
250 ml de suco de laranja;
250 ml de refrigerante de limão;
Suco de cranberry;
Hortelã a gosto;Modo de preparo
Coloque o suco de cranberry em formas de gelo para dar apenas dar um toque final. Depois, misture a água de coco com o suco de laranja e o refrigerante de limão.
Adicione o hortelã quando for servir e acrescente os cubos congelados do suco de cranberry!
10. Mojito – sem álcool
Ingredientes
3 colheres de sopa de açúcar cristal;
3 morangos picados;
1 limão Taiti pequeno;
Folhas de hortelã fresco;
Refrigerante de limão;
Gelo à gosto;Modo de preparo
Coloque o limão em um copo e acrescente os morangos picados e amasse-os. Depois disso, coloque 3 partes do limão (cortado em 4 partes, com casca) com algumas folhas de hortelã amasse bem.
Por fim, encha o copo com gelo até a boca e complete com o refrigerante de limão, acrescentando algumas folhas de hortelã por cima para enfeitar 🙂
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Então, vai falar que essas receitas não são perfeitas? Simples e com ingredientes fáceis de encontrar, aposto que suas tardes jamais serão as mesmas depois de preparar essas bebidas, rs!